日々珈琲。夜宮の窓から
開店30年のコーヒー屋のオーナーブログです
2018年4月29日日曜日
たまにお嫁入りさせたくない時も
焙煎という作業も一期一会で。
年に1回か2回、
奇跡のローストって時もあります。
ある意味毎回、奇跡ではありますがもっともっとと。
上は計り知れなく高い。
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コーヒーの酸味
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