2018年4月19日木曜日

この実なんの実

選別中。
沢山の珈琲生豆に混じったなにかの実。
見つける度に手を休めては、豆が収穫された産地に思いはせます。
どんな風が吹いてるのか、
どんな土なのか。

おかげでちっとも進まない😁
明日は又、金波銀波を越えた珈琲豆が60kgやって来ます。明後日かも。


コーヒーの酸味