2018年6月26日火曜日

ギフト

お客様より、
「言い値でもいいので、最高の珈琲ギフトを作って下さい」と。

差し上げるお相手が、どういう方で、お客様にとって、どういう存在の方かわかってるだけに、お会いしたことのないその方をイメージして作るギフト。

その方が社長に就任した年に収穫された豆を使って、サプライズブレンド作ります☕

楽しいです☺


2018年6月25日月曜日

店休日の過ごし方2

本日、定休日。


染織工房シルクトーン様に大野先生を訪ねてお邪魔してまいりました。

大きなお仕事2つも3つも抱えてる時にご迷惑な訪問です😅

奥様もお越しいただいて、

笑いの絶えないお時間を頂きました。

お二人の会話の間合い、奥様の知己に飛んだ言葉。

拝聴の価値ありです笑

御神殿(織り機のある工房)にもお参りさせて頂き、現在海外の美術館に関わる作品の制作現場も見学。

先生の作られるランダムストールは、とても肌触り良く、着る女性を女性らしくひきたててくれます。

よろけマフラーは、男性をよりダンディに。

そして素晴らしいのは、どれも一点物だということです。

人と違うおしゃれを楽しまれたい方に、おすすめです。

大きな壁があるご自宅には、

透け感が素晴らしいランダムタペストリーを是非。

それだけでも満足だという上に、

いつも先生が足を運ぶ道原ガーデン・カフェでランチまでご馳走に。

飲んでも飲んでも終わらないスープと美しい水無月の早苗田を堪能(6月も終わりだと早苗田とは言わないかもですね)

マダムも気さくで素敵な方でしたよ~

ご予約の上ぜひお立ち寄りください😁🍽️

手土産はいつもの通りお多福餅本舗様。

金魚の和菓子が大好評でした。
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染織工房シルクトーン
https://www.facebook.com/oonohirokuni/
http://www.silk-tone.com/

道原ガーデンカフェ
https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40047957/

(食べログ)

お多福餅本舗
http://www.otafukumochi.jp/
community.tap-net.jp/shop/otafuku_mochi/





2018年6月24日日曜日

昭和な空間

「インスタ見ました。
(インスタは、ウチではない、どこかで時々あがってるようです)」
「ネット見ました。」
そう言って、可愛いお嬢様達が
近頃時々いらっしゃるようになりました。

「わ!ほんとレトロ~、めっちゃ昭和~
落ち着く~制服(作務衣)しぶーい、機械すごーい」

備品を一つひとつ見回しながら上がる声。
うちのようなオンボロ店も、
角度かえれば、そう見てくださるんだな―と、
ちょっと面映いです。
今日も3組ほど、
焙煎機やミルの写真撮られてました。
そういえば以前、「レトロなカフェ巡り」っていうことで、
ミニコミ誌の取材でこられたこともありましたね笑

明日は店休日です。

2018年6月22日金曜日

思ったこと

不幸は数えると深くなる。幸福は数えると増えていく。

珈琲一杯の幸福に感謝。

今日も開店致しました。
宜しくお願い致します☺☕

2018年6月16日土曜日

お礼肥

今日もいいお天気になりそうです。

明日(6/17)は臨時休業いたします。


今年も綺麗に咲いてくれた当店のさつき逹。
花が終わったので刈り込んで、お礼肥。

咲いてくれたことに感謝と来年の期待を込めて肥料を施すをのお礼肥というそうです。
(タビ好きに出てたお爺さんが言ってました😀)
指の黄色いのは百合の花粉(^_^;)

ちなみに当店が使う肥料はすべて自家製で、
口に入れても安全なものを使ってます。
そのため、肥料まくと、その肥料を食べに小鳥がやってきます(*^^*)
今は焙煎した時にでる珈琲のシルバースキンで肥料作ってます。





2018年6月14日木曜日

恩師、遠方より。

祭りが終わり、穏やかな日々の戻った夜宮です。


今日は若松のトマトとスイカを土産に恩師がご夫婦でご来店。
道が途中でわからなくなったとのことで、
近くのコンビニまで迎えに行きました😅

「三度目の正直でようやく来れた」と先生。
奥様も、認知が進んでるとのことでしたが、
以前、先生のご自宅へ一式道具持ってお伺いして珈琲を淹れたことを、
ずっと覚えてくださってたようです。

お出しした珈琲に、
「この香り、そうそうこの香り。忘れてませんよ」
奥様の優しい笑顔に、不覚にも涙はらり。

またタイミングよく、
お多福餅本舗様のお菓子の差し入れがあり、
遠い昔、小倉に住まわれていた先生も、
お店をご存知だったという巡り合わせ。
おかげさまで、わずかながら先生孝行も出来ました。

店をしてると、時に。。。。いえ、いつも。しょっちゅう。
心折れて挫けますが、こういった出来事が、

又、明日お店を開けようという原動力になっています。

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お多福餅本舗

季節の和菓子


2018年6月5日火曜日

香り

今日はしっとり雨降りの夜宮です。

香りのある人になりたいなぁとずっと、思っていました。

そして現在。
美容院でも病院でも、
友人のところでも、
買い物先でも、

「あんたが来たら焦げた匂いがする」

と言われるようになりました。
どうやら香りのある人になれたようです。
(ちょっと違う気がする)

2018年6月3日日曜日

くつろぎ?

御来店のお客様に十中八九、言われますのが

「ここに来ると眠たくなる」

普段のしがらみやわずらわしさ、肩の荷を全部下ろして、珈琲の香りと緑の風を感じながら、
ひととき過ごされて下さい。



2018年6月1日金曜日

菖蒲祭り

菖蒲は今が一番花の盛りです。

6月9日、10日は
菖蒲まつり
が開催されます。
当店ではこの両日、

みんなのレモネードの会
「2018みんなでレモネードスタンド大作戦!
目指せ!47都道府県!」

への参加を予定しています。
店内でレモネードはお出ししておりませんが、
ご来店のお客様一日限定50名様に、
無農薬国産レモン使用した一口サイズのお菓子を
ご用意しております。
少しでも小児がんの現状に目を向けていただけると嬉しいです。


変化

「焙煎してる姿が先代に似てきたね。」 発送しなければいけない分をすっかり忘れて豆が足りず、 仕方なく営業中お客様来店中に焙煎。 昔からの常連様がじっと見ていて一言。 あぁそうか、と。 時間が人を変えるのか仕事が人を変えるのかわかりませんが確かに変わって来た道のりがあるんだろう。 ...