８月お知らせ。

８月営業カレンダーあげてます。
ご迷惑かけますが宜しくおねがいします。

岡山の子どもたちへと、
沢山、喜びそうなものをお預かりしました。
ただただ、嬉しいばかりです。
写真にはありませんが、
八幡西区の老舗パン屋さんの一の粉様からも協賛頂いてます。
また、岡山では被災で失われた絵本を子どもたちへと、
新しいプロジェクトも始まってます。
ご自宅にある絵本（破損のないもの）、
また図鑑や学習まんが類（出来るだけ揃っているもの）がございましたらｍ
お譲りください。よろしくご協力お願いします。
当店では８月２日１７時までにお持ちくだされば、岡山まで持っていきます。


岡山豪雨災害復興支援・小児がん支援チャリティー／みんなの笑顔をつくるレモネードスタンド in 岡山県井原市立高等学校
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【本を募集します！！】


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被災地支援

「みんなの笑顔を作るレモネードスタンド」
このイベントには当店も珈琲を協賛させていただきます。
今回の被災をふまえて
岡山では自粛ということで次々にお祭りやイベントが中止となっています。
私達も今回中止にすべきか悩みましたが、
こういう時期であるからこそ、子供が集い、遊べる場所が必要ではないかと開催に踏み切りました。
当日は、市内ばかりでなくおとなりの福山からもおいでになると思います。
なにかしたい、と協力したいと思ってくださる方がいれば
当店まで宜しくお願いします。
現地のお子さんが喜んでくれそうなもの。
ボードゲームのような遊び道具や
メッセージ入りの栞なども嬉しいです。
すでに虫除けアロマスプレー、ラスク用のフランスパンのご協賛等頂いてます(*^^*)

また店内に募金箱も置かせていただきました。
小さなことですがぼちぼちでも。

熱中症

今日も一段と暑いですね。
せんだって人生２回目の熱中症を経験致しました💧
ほんの初期でしたが、
それでも目眩がして歩けなかったです😥
お気をつけて下さい。

人間の一日の必要な摂取水分量は体重かける体重の2/3だそうです。
しっかり水分取られてくださいね。


この暑い中に関わらずお越しいただいたお客様に心より感謝致します。

TABI LABO

【熱中症対策】体重ごとの「1日の水分摂取量」を公開。じつは、こんなに必要なんです

７月です

ここ数日の雨はすごかったですね💧

7月になりました。
今月もよろしくお願い致します。
お中元用の贈り物ご予定の方は、お早めのご予約を頂けますと嬉しいです☺

お客様より頂いた、
某有名店のオリジナルブレンド。左の色の浅いのがそうです。

オーナーによって考え方も様々。
この豆をどう生かすべきか、という考え方も様々。

当店はヨーロピアンタイプの深煎りですね、と言われることが多いのですが、
豆に尋ねながら尋ねながら焙煎した結果が、この珈琲でした。
豆の気持ちをねじ伏せずに、行きたい方向へ行く手助けをどうすればいいのか。
まだまだ暗中模索。
並べてみると、当店のは確かに濃いですね〜☕
ですが、この豆ひとつでお茶みたいな味から、エスプレッソまで全部でるのです😁

ギフト

お客様より、
｢言い値でもいいので、最高の珈琲ギフトを作って下さい｣と。

差し上げるお相手が、どういう方で、お客様にとって、どういう存在の方かわかってるだけに、お会いしたことのないその方をイメージして作るギフト。

その方が社長に就任した年に収穫された豆を使って、サプライズブレンド作ります☕

楽しいです☺

店休日の過ごし方２

本日、定休日。


染織工房シルクトーン様に大野先生を訪ねてお邪魔してまいりました。

大きなお仕事2つも3つも抱えてる時にご迷惑な訪問です😅

奥様もお越しいただいて、

笑いの絶えないお時間を頂きました。

お二人の会話の間合い、奥様の知己に飛んだ言葉。

拝聴の価値ありです笑

御神殿（織り機のある工房）にもお参りさせて頂き、現在海外の美術館に関わる作品の制作現場も見学。

先生の作られるランダムストールは、とても肌触り良く、着る女性を女性らしくひきたててくれます。

よろけマフラーは、男性をよりダンディに。

そして素晴らしいのは、どれも一点物だということです。

人と違うおしゃれを楽しまれたい方に、おすすめです。

大きな壁があるご自宅には、

透け感が素晴らしいランダムタペストリーを是非。

それだけでも満足だという上に、

いつも先生が足を運ぶ道原ガーデン・カフェでランチまでご馳走に。

飲んでも飲んでも終わらないスープと美しい水無月の早苗田を堪能（6月も終わりだと早苗田とは言わないかもですね）

マダムも気さくで素敵な方でしたよ～

ご予約の上ぜひお立ち寄りください😁🍽️

手土産はいつもの通りお多福餅本舗様。

金魚の和菓子が大好評でした。
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染織工房シルクトーン
https://www.facebook.com/oonohirokuni/
http://www.silk-tone.com/

道原ガーデンカフェ
https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40047957/

（食べログ）

お多福餅本舗
http://www.otafukumochi.jp/
community.tap-net.jp/shop/otafuku_mochi/

昭和な空間

「インスタ見ました。
（インスタは、ウチではない、どこかで時々あがってるようです）」
「ネット見ました。」
そう言って、可愛いお嬢様達が
近頃時々いらっしゃるようになりました。

「わ！ほんとレトロ～、めっちゃ昭和～
落ち着く～制服（作務衣）しぶーい、機械すごーい」

備品を一つひとつ見回しながら上がる声。
うちのようなオンボロ店も、
角度かえれば、そう見てくださるんだな―と、
ちょっと面映いです。
今日も３組ほど、
焙煎機やミルの写真撮られてました。
そういえば以前、「レトロなカフェ巡り」っていうことで、
ミニコミ誌の取材でこられたこともありましたね笑

明日は店休日です。

思ったこと

不幸は数えると深くなる。幸福は数えると増えていく。

珈琲一杯の幸福に感謝。

今日も開店致しました。
宜しくお願い致します☺☕

お礼肥

今日もいいお天気になりそうです。

明日（6/17）は臨時休業いたします。

今年も綺麗に咲いてくれた当店のさつき逹。

花が終わったので刈り込んで、お礼肥。

咲いてくれたことに感謝と来年の期待を込めて肥料を施すをのお礼肥というそうです。

(タビ好きに出てたお爺さんが言ってました😀)

指の黄色いのは百合の花粉(^_^;)

ちなみに当店が使う肥料はすべて自家製で、

口に入れても安全なものを使ってます。

そのため、肥料まくと、その肥料を食べに小鳥がやってきます(*^^*)

今は焙煎した時にでる珈琲のシルバースキンで肥料作ってます。

恩師、遠方より。

祭りが終わり、穏やかな日々の戻った夜宮です。


今日は若松のトマトとスイカを土産に恩師がご夫婦でご来店。
道が途中でわからなくなったとのことで、
近くのコンビニまで迎えに行きました😅

「三度目の正直でようやく来れた」と先生。
奥様も、認知が進んでるとのことでしたが、
以前、先生のご自宅へ一式道具持ってお伺いして珈琲を淹れたことを、
ずっと覚えてくださってたようです。

お出しした珈琲に、
「この香り、そうそうこの香り。忘れてませんよ」
奥様の優しい笑顔に、不覚にも涙はらり。

またタイミングよく、
お多福餅本舗様のお菓子の差し入れがあり、
遠い昔、小倉に住まわれていた先生も、
お店をご存知だったという巡り合わせ。
おかげさまで、わずかながら先生孝行も出来ました。

店をしてると、時に。。。。いえ、いつも。しょっちゅう。
心折れて挫けますが、こういった出来事が、

又、明日お店を開けようという原動力になっています。

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香り

今日はしっとり雨降りの夜宮です。

香りのある人になりたいなぁとずっと、思っていました。

そして現在。
美容院でも病院でも、
友人のところでも、
買い物先でも、

「あんたが来たら焦げた匂いがする」

と言われるようになりました。
どうやら香りのある人になれたようです。
(ちょっと違う気がする)